【火热新书】庄主夫人美如画小说在线免费阅读

2022-01-12 09:03 · 新商盟

“没事,我们就在这附近转转,不进里面,你看我们还能看到咱家地呢。”张小雨伸手指向前面,确实是能看到。

好吧,张小泉心里想,这小雨好像不太一样了呢,以前可不喜欢来这些地方。

张小雨他们又在林子里面逛了逛,又找到了一棵狗屎椒,还找到了一棵野杨梅,不过杨梅还没红,还看到地上长有许多厥菜,嫰嫩的,

(这是一种长在山里的东西,可以吃的时候,就从地里冒出一根一根的,像彼岸花一样的杆,没有花,长大后就变成叶子不能吃了。它的根还能做厥粑)

张小雨掐了很多,衣服都装不下了,张小雨还抱着一大捆,和张小泉走出林子回家。

“我说妹妹,这东西真能吃吗?”张小泉怀疑的问道,这不就是草吗?

“当然能吃了,还很好吃呢!回去我弄给你吃啊。”当然能吃,现代的老家就在农村,她每次都会弄许多回家吃的,一些城里也有卖的。

张小泉虽然有点不相信,可还是没有打击张小雨,没关系,到时候就算不好吃他也不会笑话她的。

两人拿着这么多东西回来,当然有很多人看见了,于是就有人问了,其中就有一个村里的一霸——刘婶,这个人就算个无利不起早的代表,还是个八卦生产者,谁家有点什么事,她立马传得人尽皆知,哪里有便宜可占就往哪钻。

爱贪小便宜就算了,还没事就喜欢讹诈别人,别人也不好找她麻烦,谁让她是个寡妇呢,谁粘上就是一身腥。

“呦,这不是张家小泉兄妹俩吗?这是弄了什么好东西呢,还抱得严严实实的?”刘大婶穿着粗布花衣裳,一把年纪还打扮得跟小姑娘似的。

“这是……”张小泉正要说,张小雨立马接过话来:“没什么,就是割的猪草,没带竹筐,只好用衣服兜着了。”张小雨可不会给大家说她的打算,不管人家信不信,这可是她创业的机密。

大伙也看见张小雨和张小泉手里抱着的厥菜了,这是平时连猪都不吃的东西,他们当然不会关注了,而且这东西有浆水,大家都认为有毒。

张小泉被张小雨掐了下胳膊,虽然不明白小雨为什么不让他说,但是他还是闭上了嘴,什么都没说。

“可是我看这衣服袖子里胀鼓鼓的,不会是什么好东西吧?”刘婶不死心,还伸手把张小泉怀里的衣服扯了下来,掉在地上,里面的狗屎椒也洒了些出来。

刘婶看着地上的东西,“切,我还以为是什么好东西呢,原来就是这鬼东西啊。”还想用脚踢一下。

张小雨眼神暗了暗,“呜呜呜……你为什么拿我东西?你抢我东西……你还我东西来,你个没人要的老女人,来人啊,打人了,欺负小孩子啊……”张小雨坐在地上就开始大哭,还扑上去扯住刘婶的裤子,不管刘婶怎么掐她都不放手,直接把刘大婶的裤子扯下来才作数。

“你你……你干什么,快放手,谁拿你东西了,快放手,你个小贱人!”刘婶一只手提着裤子,一只手扒拉张小雨的手。

等刘婶的裤子被扒下来后,大伙都哈哈大笑,原来这刘婶这么大年纪了还穿红裤衩嘞。

“各位大叔大婶给我评评理啊,她把东西抢了又扔地上,我要找村长伯伯给我做主,大人就可以欺负小孩子吗?呜呜呜……”张小雨双手使劲的揉着眼睛,两只脚使劲蹬着在地上哭。

“你为什么欺负我妹妹,你是大人就了不起吗?”一旁的张小泉把东西扔地上。上前推攘刘寡妇,把她拉开,然后要把小雨扶起来,小雨不起来,就趴地上装哭。

旁边的村民也在指指点点的,“这刘寡妇,家里的事不知道做,一天就知道到处跑。”

“是啊,现在还欺负人家小孩子,真是不要脸啊。”

“谁说不是呢,我还听说这刘寡妇前几天和隔壁村的王麻子混在一起,真是丢人啊。”

……

大家你一句,我一句的,把刘寡妇说的脸都抬不起来,提起裤子就跑了。

张小雨看刘寡妇跑了,才在大家的安慰下抽噎着站起身。然后把地上的东西捡起来,张小泉赶紧帮着一起捡。

大家看确实不是什么好东西,你扯一句,我说一句的就散了。

“小雨,你刚是装哭吗?我看你都没掉眼泪。”张小泉开始扶小雨,小雨不起来,还给他使个眼色。

张小雨面对着张小泉站好,怀里抱着她的蕨菜,脸上哪里有眼泪,“是哦,我是不是很聪明,把人都吓跑了嘞!”

“你呀你!他们要看就给他们看呗,也不是什么宝贝。”张小泉促狭的对张小雨说。

“哼,就是不给看,这就是我的宝贝!”

张小雨傲娇的抱着她新得的宝贝走回了家,这时的赵群没在家,估计是打猪草还没回来。

张小雨将手里的东西放下,回屋里找簸箕之类的东西,可是没有,也对,这个家什么都没有,怎么还会置办那些东西呢?

张小雨只好找来一个平时装菜的框子,里面垫一块她找出来的破布,然后把找来的狗屎椒倒进去铺匀,晾晒在院子里。

看到一边坐着的张小泉,“哥哥,你还有事没?”

“没事啊?怎么啦?”张小泉正无聊的坐着纳凉呢。

“那你帮我个忙好不好,就帮我点火,烧点水。”

张小泉也没问烧水干什么,麻利的就把火给点上,又给锅里加上半锅水。(锅刷碗的时候洗过了。)

张小雨就在旁边摆弄刚采的厥菜,她找了个大木盆,倒水进去把蕨菜清洗一下放在一边,又倒了些凉水在盆里备用。

等锅里烧的水滚开之后,在把蕨菜放到热水里滚一圈,等变颜色之后就捞起来放到事先准备的水盆里泡着,全部的蕨菜都弄好放到盆里后,把盆里的水倒掉,再重新换一道水。

“小雨,你这到底是在干嘛呢?一遍又一遍的好麻烦。”

“哥,我可以告诉你,但是你不能告诉别人,任何人都不能说哦!可以吗?”

“什么呀,就不能说,神神秘秘的,你说吧,我不说出去就是了。”张小泉嘀嘀咕咕的,这丫头,神神秘秘的,不过最后还是笑着答应了。

“这个东西叫做蕨菜,你看我弄这么麻烦,就是为了把它煮一下弄熟,又漂一下,去去它的黏性。你把锅洗了,然后过来我教你怎么做,好吧。”张小雨伸手进盆里试了试,水凉了,就搬个小凳子过来坐下,把盆里的一根根蕨菜杆从中间撕成两半。

张小泉刷好锅过来的时候,张小雨已经撕了小半了。

“来来来,哥,你也拿个小凳子过来这边坐。”

张小泉拿着凳子做到张小雨的旁边,“哥,你跟着我做,像这样,从中间撕成两半就行咯。”张小雨给他哥演示一遍。

“这是为什么呀?小雨,你到底是准备做什么?”他从来没有见到有人这么做菜的,实在是好奇及了。

“你先别管啦,一会儿弄完了我做点出来,你就知道了啊。”跟他也解释不清楚。

这东西可以炒肉,可以凉拌,可以炖菜,滑嫩爽口,很好吃的呢。

张小泉帮着一会儿就弄完了。见天也不早了,张小雨就准备洗米下锅了,可是找了一圈,才想起这个家没有米这么高级的东西。

只好用剩下的玉米面混着蕨菜熬了一锅粥,她看还剩下差不多一把面粉,就全倒进大碗里,放上适量的水,把它搅匀了成糊状,又从盆里抓了小把蕨菜,切得碎碎的,和面糊拌在一起备用。

将洗好的锅刷上一层少少的油,(没办法,油罐子里没多少油了,得省着点。)将面糊倒进锅里,摊得薄薄的,

“哥,火小一点,不然一会儿没吃的咯。”小雨笑着高声对着一脸被火映得红扑扑的小泉说道。

“好嘞!”张小泉一听有吃的,干劲十足。

等摊得两面熟了取出放到菜板上,全部弄完后,摆整齐,横一刀竖一刀的,切了个米字,然后整齐的摆放在盘子里。

可惜没有鸡蛋,要不还好吃点,不过这样也不错了,慢慢来,鸡蛋会有的,面包也会有滴。

也不知张小雨是怎么做的,香味扑鼻,勾得张小泉口水直咽,眼睛都直勾勾的盯着盘子里。

张小雨好笑,用手拿了一块放到张小泉的嘴边,面对疑惑的张小泉,笑了笑,“吃吧,还有许多呢!”

张小泉立马不客气的张开嘴,大口的吃起来,“恩恩……好吃,好吃。”也不管烫不烫,左手换右手的快速就解决了手中的饼子。

“呵呵呵,好吃就再吃一块,剩下的等爹娘回家在吃。”小雨好笑的在递一块过去。

张小泉想接过,可还是拒绝了,“小雨都没吃呢,还是你吃吧。”他是哥哥,应该让着妹妹的,可是那真的很好吃,他好喜欢!

小雨看着他那诚实的眼睛,目不转睛的盯着她手里的面饼。

小雨看着他那诚实的眼睛,目不转睛的盯着手里的面饼。嘴唇紧闭,喉咙使劲咽了几口口水。

她心里暗自摇头,好笑的直接给他放嘴里,自己也拿了块慢慢吃,恩,还行,就是油少了点。

张小雨想接着做菜,可是家里没盐,做出来也没滋没味的,于是把家里的大盐石头放到热水里煮,加快它的溶解,小雨也没煮多久,用筷子沾水添了添,有盐味儿了就把盐块捞起来。

古代这玩意精贵,她现在一穷二白的,把人家盐弄完了不好交代。

水在锅里熬了下,盐味渐浓,水慢慢干了之后就把锅弄下来,等它结晶,这可有大用处。

“唉!真神奇,这是盐吗?怎么会这么细?”小雨旁边传来一声惊呼,吓了小雨一跳,原来是她哥啊,“哥哥,你别大惊小怪的好不好,不过,这个事你可千万不能往外说,这私造细盐可是死罪,会诛九族,砍头的。”这种细盐是官家和大户人家吃的好东西,他们这种平头百姓是没有资格的。

小雨是说的严重了点,可这个不是闹着玩的,古代可不是个讲道理的地方,一点小错就会殃及家人。

小泉被吓得赶紧捂嘴,左右看了看,见没人,这才把手放下来,“你怎么知道的会杀头的?还有,这个你又是怎么知道这么做的?”小泉小声的问道。

小雨眼睛转了转,随即说道:“我不是病了一场吗?兴许是老天爷可怜我,教会了我许多本事,不过你可不能外传,知道吗?不然以后就没好吃的了。这个事连爹娘都不能说,记住了?”

虽然她没打算瞒着家里人,可是私造细盐,说出去怎么都是个麻烦,越少人知道越好。

小泉连连点头,保证了不会说出去。

这下有盐了,小雨把锅里的细盐都弄出来放到一个小碗里,把锅刷了,因为底下有沉淀物。

然后又捞出一大把蕨菜,切成一小节一小节的,家里没肉,就放了油,家里连辣椒和其他调味料一样都没有。

等油好了,就把蕨菜放进过里翻炒,放点盐,就出锅了。

因为调料有限,小雨也不知道味道怎么样,用筷子试了试,还是油太少,加上没有调料,不香,不过也不难吃。

“哥哥,你试试看,好吃吗?”小雨夹了一筷子用手托着。

经过了煎饼,小泉已经相信小雨的手艺了,一点没抗拒的就吃了。“好吃,好吃,比娘做的好吃多了。”

额!好吧,就这也叫好吃?这人八成是没吃过好东西吧!

以后再慢慢做点好东西给大家吃吧!!!

傍晚,张大牛和赵群都回到了家,刚进家门,就闻道了阵阵香味。

张大牛:“你今天做了什么,这么香?”

赵群:“我什么都没做啊,你看框里的猪草,我都没在家,能做什么呀?”

张大牛这就疑惑了,把手里的锄头放到角落,赵群也把框放到地上。

“爹、娘,你们可回来了,赶紧洗手吃饭吧,小雨做了好吃的呢。”张小泉刚出来就看到父母回来,高兴的叫道,这下终于可以吃饭了。

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